Jember, Investigasi.News – Pemerintah Kabupaten Jember secara resmi meluncurkan program Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG). Tepatnya pada Senin, (12/5/2025) di Kelurahan Bintoro, Kecamatan Patrang.
Dapur MBG yang dikelola pihak swasta ini merupakan wujud nyata komitmen pemerintah daerah dalam menekan angka stunting dan meningkatkan taraf hidup masyarakat. Adapun sasaran dari MBG ini menjangkau lebih dari 6.000 siswa. Mulai dari TK, SD, SMP hingga SMA.
Secara langsung, Bupati Jember Muhammad Fawait, S.E., M.Sc. meresmikan dapur MBG yang pertama. “Ini yang pertama kali di Kabupaten Jember dari pihak swasta,” ujar Gus Fawait saat memberikan sambutan.
Gus Fawait juga menghaturkan terima kasih kepada Ketua Yayasan Taman Pendidikan dan Asuhan (TPA) sekaligus owner 2 Dapur MBG Bintoro, H Achmad Sudiyono yang telah berperan aktif dalam menyukseskan program MBG. “Dapur ini juga akan membuka lapangan pekerjaan. Hal terpenting adalah memperbaiki gizi anak-anak Indonesia,” ungkapnya.
Setelah prosesi peresmian, bupati dan jajarannya melakukan pengecekan langsung ke dalam dapur. Bupati meninjau proses mulai dari pengolahan makanan, kualitas bahan pangan, serta berdialog dengan para tenaga masak dan relawan.
Hasil pengecekan menunjukkan bahwa seluruh prosedur kebersihan, penyimpanan bahan makanan, dan standar gizi telah diterapkan sesuai ketentuan. “Ini betul betul luar biasa. Baik bagi masyarakat maupun anak- anak Indonesia menuju indonesia emas Tahun 2045. Kami di daerah siap menyukseskan agar seluruh aspek bergerak. Mulai dari multiplier effect gizi anak terpenuhi, perputaran ekonomi hingga lapangan pekerjaan terserap,” pungkasnya. Js
