Padang, Investigasi.news – Sekretaris Daerah Kota Padang, Andree Harmadi Algamar menilai program Makan Bergizi Gratis (MBG) tidak sekadar soal makan. Lebih dari itu, program ini memiliki nilai pendidikan yang penting bagi pembentukan karakter generasi muda sejak dini.
“MBG tidak hanya soal makan, tetapi juga mengandung nilai pendidikan di dalamnya,” ujar Andree saat menerima kunjungan Tim Pemantauan Lapangan MBG dari Sekretariat Dukungan Kabinet, Kementerian Sekretariat Negara RI di Balai Kota Padang, Rabu (8/10/2025).
Menurut Andree, kegiatan makan sebenarnya merupakan bagian dari tradisi dan budaya masyarakat Indonesia yang sarat nilai pendidikan. Melalui kegiatan makan bersama, anak-anak diajarkan untuk menjaga kebersihan diri seperti mencuci tangan sebelum makan, menjaga kuku agar tidak panjang, serta duduk dengan sopan dan tertib.
“Makan adalah bagian dari pendidikan. Dari sana, anak-anak belajar kedisiplinan, kesopanan, dan tanggung jawab,” tambahnya.
Andree menegaskan, program MBG yang digagas Presiden RI memiliki tujuan mulia — bukan hanya memberi akses makan kepada peserta didik, tetapi juga mencerdaskan kehidupan bangsa melalui pembiasaan perilaku sehat dan disiplin.
Ia juga menyoroti sejumlah kasus keracunan yang sempat terjadi di beberapa daerah. Menurutnya, hal tersebut harus menjadi pelajaran agar pelaksanaan MBG di Kota Padang tetap berjalan baik dengan penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) secara ketat.
“Setiap dapur produksi (SPPG) harus konsisten menjalankan SOP. Susu yang disajikan wajib dicek masa kedaluwarsanya, dan ompreng harus dicuci dengan benar agar tidak terkontaminasi bakteri,” tegas Andree.
Sementara itu, perwakilan Tim Pemantauan Lapangan MBG dari Sekretariat Dukungan Kabinet, Kementerian Sekretariat Negara RI untuk Kota Padang, Muhammad Erwin Mulyana, menjelaskan bahwa kunjungan ini dilakukan untuk mendengarkan langsung pendapat serta masukan dari berbagai pihak terkait pelaksanaan program MBG.
“Kami merupakan bagian dari tim besar yang ditugaskan ke berbagai wilayah selama tiga pekan ke depan,” jelas Erwin.
Ia menambahkan, seluruh hasil pemantauan lapangan di Padang akan menjadi bahan masukan dalam penyempurnaan kebijakan MBG nasional ke depan.
“Hasil pantauan kami nantinya akan dilaporkan kepada Bapak Presiden,” ungkapnya.
Pada Rabu siang, Tim Pemantauan Lapangan MBG langsung meninjau sejumlah lokasi SPPG, sekolah, dan dapur MBG di Kota Padang. Kunjungan tersebut turut didampingi Sekretaris Daerah Kota Padang, Kepala Dinas Pendidikan, Kepala Dinas Kesehatan, Kepala Dinas Perikanan dan Pangan, serta unsur terkait lainnya. ***
