Rumah Makan Gulai Lauk Karang Bungus
Seperti banyak rumah makan lainnya yang menyajikan gulai kepala ikan, rumah makan Gulai Lauk Karang ini juga menyajikan gulai kepala ikan yang sangat lezat. Dengan kekentalan kuah yang pas, rasa pedas yang tepat, dan tentu saja kepala ikan yang segar, gulai kepala ikan di sini bisa dikatakan salah satu yang terbaik di Kota Padang.
Berada di Kecamatan Bungus Teluk Kabung Kota Padang, tepat di tepi pantai, memberikan rumah makan yang akan kita bahas kali ini semua bahan-bahan bahari yang segar untuk disajikan. Rumah makan Gulai Lauk Karang, dengan menu andalan gulai kepala ikan, rumah makan yang satu ini berada persis di Jalan Raya Padang-Painan KM 17.
Namun satu yang membedakan gulai kepala ikan di sini dengan banyak rumah makan lainnya, adalah harga. Sudah jadi rahasia umum jika di banyak rumah makan, apalagi rumah makan yang sudah punya “nama”, gulai kepala ikan dihargai dengan harga yang tidak murah.
Di beberapa kesempatan mungkin ditemui harga yang kurang masuk di akal. Sehingga banyak penikmat gulai kepala ikan yang harus memendam dulu keinginannya menyantap gulai kepala ikan yang segar dan tasty.
Sajian boga bahari yang segar, Namun harga yang bombastis itu tidak akan Sobat temui di rumah makan Gulai Lauak Karang ini. Dengan kenikmatan yang tidak kalah dari banyak rumah makan lainnya, kepala ikan di sini disajikan dengan harga yang reasonable, alias terjangkau. Kepala ikan dengan ukuran yang cukup besar, dimulai dari harga Rp. 70.000 per porsinya, dan meningkat tergantung dengan ukuran kepala ikan yang disajikan.
Jika sobat berkesempatan berkunjung ke sini, menikmati gulai kepala ikannya dengan nasi hangat, dan di tambah samba lado hijau, adalah menu wajib. Padanan santan pedas, nasi putih hangat, dan lado hijau yang ditumbuk kasar, akan memberikan sensasi luar biasa pada lidah sobat semua. Dan tidak perlu khawatir, karena samba lado hijau yang disajikan di sini tidak memiliki rasa pedas yang menyengat. Tapi lebih kepada rasa pedas yang pas !!!
Hidangan menu Goreng jariang batokok di sini juga pas untuk menambahkan cita rasa berbeda dalam setiap suapan. Untuk sayuran, dari dua jenis sayuran yang disajikan, daun ubi dan paria lado hijau, yang terakhir jelas lebih memiliki cita rasa.
Bagi sobat yang datang dari luar kota, rumah makan Gulai Lauk Karang ini masih menyediakan cuci tangan dengan gaya lama. Yaitu dengan menyediakan botol air, dan baki penampung air cuci tangan. Jadi jika sobat melihat botol kaca yang diisi air, itu jelas bukanlah air minum, melainkan air untuk mencuci tangan.
Tersedia tempat lesehan, Bagi yang akan merencanakan berkunjung ke sini, rumah makan Gulai Lauk Karang buka setiap hari, mulai pukul 09.00 pagi hingga pukul 20.00 WIB. Berlokasi tidak begitu jauh dari pantai, dan berbagai objek wisata pantai yang terdapat di Bungus Teluk Kabung, berkunjung bersama keluarga ketika akhir pekan mungkin adalah pilihan terbaik, apalagi di sini juga menyediakan tempat makan lesehan bagi suasana santai maksimal.
Sumber: Toraboba.com